La mayonnaise maison est très savoureuse, mais beaucoup de gens ne veulent pas la préparer avec des œufs crus.
Nous vous montrerons une excellente recette de mayonnaise maison très crémeuse et délicieuse qui ne nécessite pas d’œufs crus.
Le goût est fantastique et vous n’avez pas à vous soucier des problèmes d’estomac.
Depuis que nous l’avons essayé à la maison, nous le faisons toujours de cette façon car c’est très savoureux et beaucoup plus facile que la version traditionnelle.
Vous pouvez le conserver plusieurs jours au réfrigérateur dans un bocal hermétique. Voici les produits dont vous aurez besoin :
Mayonnaise maison sans œufs crus
Nous avons besoin de :
100 ml de lait frais
200 ml d’huile
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
une demi-cuillère à café de sel
une demi-cuillère à soupe de moutarde
Préparation:
Versez le lait et l’huile dans le bol du mixeur.
Mixez au blender pendant 1 minute.
