FAQ : Réponses à vos Questions sur les Boulettes de Courgettes au Four
Pourquoi mes boulettes s’effritent-elles ?
Le mélange était peut-être trop sec ou mal lié ; ajoutez un demi-œuf ou un peu de yaourt pour plus de cohésion.
Puis-je les cuire à la friteuse à air ?
Oui, cuisez à 190°C pendant 12-15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
Puis-je congeler les boulettes ?
Oui, formez-les, congelez-les crues sur une plaque, puis transférez dans un sac congélation (1 mois) ; cuisez sans décongeler, en ajoutant 5 minutes.
Des Boulettes de Courgettes au Four à Adopter
Ces boulettes de courgettes au four sont une recette facile, saine et gourmande qui transforme un légume simple en une entrée ou un apéritif croustillant et savoureux. Parfaites pour un régime végétarien ou un repas léger, elles allient texture et goût. Essayez cette recette boulettes légumes et partagez vos astuces ou variantes en commentaire !
