Versez l’HUILE dans le lait et en 4-5 minutes vous obtenez une excellente MAYONNAISE maison : Complètement SANS ŒUF, peu de gens le savent !

Battre sans soulever la buse du fond du récipient.

Battez ensuite pendant 1 minute avec des mouvements de bas en haut.

 

Ajoutez maintenant le vinaigre.

 

Ajoutez du sel et du sucre.

 

Enfin, la moutarde.

 

Battez à nouveau pendant 1 minute – avec des mouvements de haut en bas.

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