Bienfaits du thé aux clous de girofle L’infusion de clou de girofle est une boisson aromatique appréciée depuis des siècles pour ses vertus médicinales et sa saveur unique. Les clous de girofle, issus de la fleur du giroflier ( Syzygium aromaticum ), offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Nous allons en découvrir dix ci-dessous, ainsi que … Read more
Soupe de pâtes Haricots Introduction Les pâtes Haricots souvent affectueusement appelées « Pasta Haricots », sont une soupe italienne copieuse regorgeant de petites pâtes, de haricots tendres et d’un bouillon savoureux à base de tomates. Ce plat originaire de la cuisine paysanne illustre comment des ingrédients simples peuvent créer un repas extrêmement satisfaisant et nutritif. … Read more
Cette recette de nouilles mongoles au bœuf haché est une version rapide d’un classique à emporter pour les soirs de semaine. Elle se compose de bœuf haché enrobé d’une sauce sucrée-salée à base de gingembre, d’ail, de cassonade et de sauce soja, le tout mélangé à de tendres linguine. Nouilles mongoles au bœuf haché Ingrédients: … Read more
Le clafoutis, traditionnellement aux cerises, se réinvente ici dans une version automnale aux pommes. Moelleux, fondant, subtilement sucré et délicatement parfumé à la vanille (et à la cannelle pour les amateurs), ce dessert est simple, rapide et convient aussi bien pour un goûter familial que pour un dessert du dimanche. Pour 6 personnes Temps total … Read more
Ingrédients : 1 paquet de 225 g de pâtes à lasagne 125 g de beurre 1 paquet de 225 g de fromage frais ramolli 125 g de sel 125 g de poudre d’oignon 1/4 de cuillère à café de poivre noir moulu 300 g de fromage suisse râpé 400 g de lait chaud 600 g … Read more
Ingrédients (10 portions) 1/2 kg de tapioca (en grains) 1 noix de coco râpée 4 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel Méthode de préparation Méthode de préparation : 5 min 1. Incorporez une partie de la noix de coco au tapioca. 2. Ajouter le sucre et le sel. 3. Bien mélanger. 4. Ajoutez de l’eau au cuiseur … Read more
L’eau de graines d’alpiste stimule l’élimination des fluides retenus par l’organisme, contribuant ainsi à purifier les reins et les voies urinaires. Grâce à son effet diurétique naturel, elle aide à réduire l’inflammation, à prévenir les infections urinaires et à favoriser l’élimination des toxines par l’urine. C’est également un excellent allié pour les personnes souffrant de … Read more
Je suis ravie de partager avec vous une recette devenue incontournable quand je manque de temps mais que j’ai envie d’un dessert gourmand. Ce Délice aux 4 Yaourts est une véritable révélation pour les desserts express : il est prêt à cuire en seulement 2 minutes et ne contient pas de farine de blé. C’est … Read more
Ce gâteau aux pommes et au citron est un dessert équilibré, idéal pour ceux qui souhaitent maintenir une glycémie et un apport calorique stables sans sacrifier le goût. L’utilisation d’érythritol à la place du sucre permet d’obtenir un index glycémique bien plus bas que les recettes traditionnelles, ce qui rend ce gâteau adapté aux personnes … Read more
Invité sur le plateau de Canal+ pour participer à l’émission En Aparté ce mardi 15 avril 2025, Roch Voisine a évoqué le streptocoque A qui lui a été diagnostiqué il y a près d’un an, qui l’a forcé à reprogrammer la tournée qui célébrait ses 35 ans de carrière, initialement prévue en 2024. Un problème … Read more