❤️ Pourquoi l’adopter au dîner ?
Réconfortante et chaude, elle est idéale en hiver ou lors de journées pluvieuses.
Elle est économique et facile à préparer.
Elle plaît autant aux enfants qu’aux adultes, surtout avec le fromage fondu.
🔬 Bienfaits nutritionnels
L’oignon est riche en antioxydants et en composés soufrés qui soutiennent le système immunitaire.
C’est une source de vitamine C, de fibres et de potassium.
Une soupe à base de bouillon maison est également bénéfique pour la digestion.
🥄 En conclusion
La soupe à l’oignon traditionnelle est une recette intemporelle, simple mais puissante, qui nous ramène à l’essentiel : le goût, la chaleur et la convivialité. Qu’elle soit servie comme entrée ou comme plat principal, elle transforme un simple dîner en un moment gourmand et réconfortant.