11. Portions de contrôle
Un épi de maïs contient une bonne quantité de glucides naturels. Si vous surveillez votre alimentation ou votre glycémie, consommez-le avec modération : un épi représente une portion idéale.
12. Privilégiez le maïs entier et naturel.
Dans la mesure du possible, privilégiez le maïs frais et entier plutôt que le maïs transformé ou en conserve. Le maïs frais conserve ses nutriments, sa saveur et ses fibres, et rend vos grillades vraiment authentiques.
Réflexions finales
Le maïs grillé n’est pas qu’un simple en-cas d’été : c’est une explosion de saveurs, de textures et de réconfort. Grâce à ces 12 secrets, chaque bouchée sera délicieusement fumée, juteuse et irrésistible. Alors, la prochaine fois que vous allumez le barbecue, souvenez-vous : le secret d’un maïs grillé exceptionnel réside dans la préparation, la cuisson et surtout, l’amour que vous y mettez.
