Gâteau crémeux avec 3 yaourts et 2 œufs

Ingrédients :
3 yaourts nature (env. 125 g chacun)
2 œufs
150 g de sucre
100 g de farine
1 sachet de levure chimique (env. 10 g)
50 ml d’huile (huile de tournesol ou d’olive)
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Une pincée de sel
Le zeste d’1 citron ou d’orange (facultatif, pour une saveur plus intense)
Procédures :