Ouadie Rhabbour
Salade crémeuse aux fruits Ingrédients : 2 bananes, coupées en rondelles 1 tasse de fraises, coupées en deux 1 tasse de raisins verts 1 tasse de mandarines coupées en quartiers 2 tasses de pudding à la vanille ou de crème anglaise 1 tasse de crème fouettée (facultatif, pour plus d’onctuosité) Feuilles de menthe fraîche pour … Read more
Parfois, les miracles arrivent sans fanfare. Ce jour-là, dans un coin discret d’une demeure silencieuse, tout a commencé avec une assiette de riz fumant… et un regard affamé. Claire, employée de maison au service de l’influent Marc Delattre , croyait simplement faire un geste de compassion en tendant à un enfant des rues un bol … Read more
On le branche sans trop y penser, entre deux messages ou juste avant d’aller dormir… Mais saviez-vous que mal recharger votre smartphone peut abîmer sa batterie bien plus vite que vous ne le pensez ? Et dans un monde où nos téléphones portables sont devenus des outils indispensables au quotidien, il serait dommage d’écourter leur … Read more
Pâtes au poulet cajun au fromage et à l’ail sauce Alfredo Ingrédients : 2 poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux de bouchée 10 oz de pâtes nœud papillon (farfalle) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d’assaisonnement cajun
Croustillant aux pommes caramel Ingrédients : 6 tasses de pommes, pelées et tranchées 1 ⁄2 tasse de sucre granulé 1 cuillère à café de cannelle 1 ⁄4 cuillère à café de muscade 1 ⁄4 tasse d’eau
Rouleaux de croissant farci au poulet Ces savoureux rouleaux de croissant remplis de poulet crémeux sont parfaits pour l’apéritif ou le plat principal ! Ingrédients : 1 (8 oz) bidon de pâte à rouleau réfrigéré 1 1 ⁄2 tasses de poulet cuit, échiqueté 4 oz (115g) de fromage à la crème, ramolli 1 ⁄2 tasse … Read more
Sauce au beurre à l’ail cajun Ingrédients : 1 ⁄2 tasse (1 bâton) de beurre non salé 4 gousses d’ail hachées finement 1 cuillère à café de paprika fumé 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à café de thym séché 1 ⁄2 cuillère à café de poivre de Cayenne (ajuster au goût)
Vous étiez tranquillement plongée dans votre sommeil quand soudain, une douleur vive vous réveille en sursaut ? Cette sensation familière d’un mollet qui se crispe sans prévenir, beaucoup de femmes la connaissent, surtout après 60 ans. Mais pourquoi ces crampes deviennent-elles si fréquentes avec l’âge ? Et surtout, comment les éviter sans avoir à bouleverser … Read more
Dans une clinique presque vide, un silence lourd règne. L’attente est suspendue. Léo, jeune vétérinaire au regard bienveillant, observe un homme âgé, épuisé de douleur, et son fidèle compagnon étendu sur la table. Leur lien est palpable : l’homme, les larmes aux yeux, caresse doucement les oreilles de son chien malade. Un diagnostic difficile, un … Read more
Avec ses airs de malle secrète et ses compartiments qui se déplient comme par magie, ce petit meuble intrigue toujours. Il trône fièrement dans les brocantes, les greniers ou même dans le salon de Mamie… Mais à quoi servait-il vraiment ? Si vous avez grandi avant les années 90, il y a fort à parier … Read more