Ouadie Rhabbour

Clara était une jeune infirmière, passionnée mais encore inexpérimentée. Chaque jour, elle toiletait Lucas Morel, jeune homme issu d’une famille aisée, tombé dans le coma après un grave accident. Elle ne s’attendait qu’à accomplir une tâche nécessaire, ni plus ni moins. Jusqu’au jour où, posant sa main sur son poignet, elle sentit une pression légère. … Read more

C’est une réalité qui préoccupe les professionnels de santé : le cancer colorectal, longtemps considéré comme une maladie touchant principalement les personnes âgées, gagne du terrain chez les moins de 50 ans. Une évolution qui bouscule les repères et pousse les chercheurs à chercher des réponses. Entre mode de vie moderne et facteurs environnementaux, que … Read more

Samoussas de Poulet au Curry Ingrédients : 1 oignon, haché finement Sel et poivre noir, au goût 100 g de petits pois (frais ou surgelés) 200 g de blancs de poulet, coupés en petits dés 1 cuillère à café de pâte de curry (ou curry en poudre) 1 cuillère à soupe d’huile végétale Feuilles de … Read more

Pain de Viande aux Oignons Confits et Gruyère Fondu Ingrédients : → Pour le pain de viande 100 g de chapelure 50 g de parmesan râpé 60 ml de lait entier 2 œufs

Cake au Citron avec Glaçage au Citron Ingrédients : Pour le cake : – 200 g de farine – 150 g de sucre

Tresse Feuilletée Jambon-Champignons Ingrédients : – 1 pâte feuilletée rectangulaire – 200 g de jambon en dés – 150 g de champignons de Paris frais, tranchés – 150 g de fromage râpé (gruyère ou mozzarella) – 1 oignon, émincé – 1 gousse d’ail, hachée – Sel et poivre, au goût

Croque-Monsieur Gratiné Ingrédients : – 8 tranches de pain de mie – 4 tranches de jambon – 200 g de gruyère râpé – 50 g de beurre – 50 g de farine

11 – 11 × 11 + 11. À première vue, ce calcul ressemble à une devinette pour enfants. Mais en réalité, il met sérieusement à l’épreuve notre logique mathématique, pourtant bien ancrée depuis l’école. Ce genre de casse-tête captive autant qu’il déconcerte : car non, il ne s’agit pas simplement d’une addition et d’une soustraction… … Read more

Tout avait l’air parfaitement normal dans ce quartier résidentiel tranquille. Des rues calmes, des jardins fleuris, des voisins bienveillants… Jusqu’au jour où un chien du voisinage commence à aboyer, encore et encore, sur Élodie, une future maman de sept mois. Caprice d’animal ? Pas du tout. Derrière ce comportement étrange se cachait une vérité bien … Read more

Un jour ordinaire, une conversation en apparence banale… et pourtant, c’est tout ce qu’il a fallu pour bouleverser le quotidien de Dave, père de famille de 38 ans. En commandant ses médicaments contre l’anxiété, il ne s’attendait pas à ce qu’une petite question du pharmacien déclenche une véritable urgence médicale. Que s’est-il passé ? Comment … Read more