Riches en tryptophane, un acide aminé précurseur de la sérotonine (hormone du bien-être), les bananes peuvent contribuer à réduire le stress et la baisse de moral.
Elles participent à la protection du cœur
Un petit atout pour l’immunité
Une banane moyenne couvre environ 10 % des besoins quotidiens en vitamine C. Cette vitamine soutient l’immunité, participe à la cicatrisation et aide à protéger la peau du stress oxydatif.
Vertes ou mûres ? Le choix a son importance
- Bananes vertes : riches en amidon résistant, elles favorisent la satiété et aident à réguler la glycémie.
- Bananes mûres : plus sucrées et plus digestes, elles sont idéales pour un regain d’énergie rapide.
Une digestion parfois sensible
Si la majorité des personnes les tolèrent bien, certains peuvent ressentir des ballonnements ou de l’inconfort avec des bananes très mûres, notamment en cas de côlon irritable.
Elles peuvent contribuer à un meilleur sommeil
Le magnésium et le potassium qu’elles contiennent aident à détendre les muscles et peuvent favoriser un sommeil de meilleure qualité.
