Il est recommandé de consommer une pomme verte nature au moins trois fois par semaine, en complément de cette boisson. Vous bénéficierez de la pectine contenue dans la peau de pomme, une fibre particulièrement bénéfique.

Préparation de l’eau à la cannelle, à la pomme et au citron
Ingrédients

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Eau à la cannelle, à la pomme et au citron

Ingrédients

1 litre d’eau

2 pommes vertes

1 ou 2 bâtons de cannelle de Ceylan (10 g)

Jus de citron

Préparation

Choisissez des pommes bio de bonne qualité, lavez-les soigneusement et coupez-les en tranches (pas besoin de les peler). Pressez le jus de citron et mélangez-le à l’eau. Ajoutez les tranches de pomme et les bâtons de cannelle à l’eau. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant deux heures. Vous pouvez également laisser reposer toute une nuit pour permettre à la cannelle, aux pommes et au citron de libérer leurs principes actifs. Buvez un verre juste avant chaque repas pour profiter de ses bienfaits.