Cheesecake Salé à l’Avocat et au Saumon Fumé

– Découpez le saumon fumé en longues lanières et roulez-les pour former des roses.
– Disposez les roses de saumon et les rondelles d’avocat sur le cheesecake.
– Parsemez de graines de sésame et décorez avec quelques branches d’aneth.

4. Service :
– Réfrigérez le cheesecake au moins 2 heures avant de servir pour qu’il raffermisse bien.
– Servez frais en entrée ou en plat principal léger.

Ce cheesecake salé à l’avocat et au saumon fumé apportera une touche d’élégance et de fraîcheur à votre table. Bon appétit !