Cet ingrédient naturel présente de grands avantages : il est riche en vitamines et minéraux, et favorise la santé cardiaque. L’une des propriétés les plus importantes de l’infusion d’ail est qu’elle agit comme un puissant antibiotique naturel, parfait pour traiter toute infection ou inflammation du pancréas.
Pour préparer l’infusion, à boire tous les matins à jeun, il vous faut : 1 gousse d’ail, 200 ml d’eau, 1 pincée de gingembre râpé, 1 cuillère à soupe de jus de citron et 1 cuillère à soupe de miel.
Portez l’eau à ébullition, puis broyez l’ail et versez-le avec le gingembre, en cuisant pendant 20 minutes. Retirer du feu, laisser reposer 5 minutes, puis ajouter le jus de citron et le miel avant de boire.
Infusion à la cannelle
En plus de réguler le taux de sucre dans le sang, cette infusion protège le pancréas en accélérant le métabolisme. Pour le préparer, vous avez besoin de 200 ml d’eau, 1 bâton de cannelle et 1 cuillère à café de miel.
Portez l’eau à ébullition, puis ajoutez le bâton de cannelle et le miel en remuant pour bien compléter. Faites cuire pendant 15 minutes, puis laissez reposer encore 10 minutes. Boire à jeun, de préférence avant le petit-déjeuner.
