
Délice aux crevettes et aux avocats
Préparation des avocats : Disposez les moitiés d’avocats sur un plateau, la cavité face vers le haut.
Assemblez : Divisez les crevettes uniformément entre les avocats, en pressant doucement dans les puits. Faites bruiner une cuillère de yaourt ou de crème fraîche sur chacun, si vous en utilisez.
Garnir et servir : saupoudrer de coriandre supplémentaire et une pincée de poudre de piment. Servir immédiatement.
Astuces et variations