Gratin dauphinois : un régal fait maison qui réchauffe le cœur

Instructions:

1. Préchauffe ton four à 160°C.

2. Épluche et coupe les pommes de terre en fines rondelles.

3. Frotte le fond de ton plat avec la gousse d’ail puis place les pommes de terre en couches.

4. Dans un bol, mélange la crème, le lait, le sel, le poivre et la muscade. Verse ce mélange sur les pommes de terre.

5. Ajoute le fromage râpé sur le dessus.

6. Enfourne le gratin pendant environ 1h30 jusqu’à ce qu’il soit doré et fondant.

Information nutritionnelle:

Environ 350 calories par portion, 6 g de protéines, 20 g de matières grasses.

Temps:

Préparation: 20 minutes | Cuisson: 1h30

N’hésite pas à partager tes réalisations en commentaires !