Gyro de poulet méditerranéen infusé aux herbes – Une touche savoureuse sur une recette classique

Étape 2 : Cuire le poulet

Faites chauffer un grill ou une poêle à feu moyen-élevé. Faites cuire le poulet mariné pendant 5–6 minutes par côté jusqu’à ce qu’il soit doré et cuit. Laissez reposer, puis coupez en bandes.

Étape 3 : Préparez la sauce au yaourt à l’ail

Dans un petit bol, mélangez le yaourt grec, l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail et le sel jusqu’à ce qu’il soit lisse Détends-toi jusqu’à ce que tu sois prêt

Étape 4 : Assemblez les gyros

Pains pita chauds et couche avec des tranches de poulet, tomates, concombre, oignon et feta brisée. Bruine de sauce au yaourt à l’ail et garniture de persil frais ou de menthe.