On la connaît surtout pour relever un vin chaud ou parfumer un dessert… et pourtant, le clou de girofle a plus d’un tour dans son sac. Derrière son aspect discret se cache un allié précieux pour votre bien-être, capable de prendre soin de votre corps… et même de vos pieds fatigués. Intrigué(e) ? Vous allez vite comprendre pourquoi cette épice mérite de quitter le placard à épices pour intégrer votre trousse de soins.
Pourquoi le clou de girofle est un trésor pour la santé
Le clou de girofle, ce petit bouton floral séché issu du Syzygium aromaticum, n’est pas seulement un parfum de cuisine. Depuis des siècles, il est apprécié pour ses bienfaits multiples :
- Bouclier naturel: grâce à l’eugénol, il aide à limiter la prolifération de micro-organismes indésirables.
- Ami du confort: son effet apaisant est recherché pour soulager certaines gênes passagères.
- Coup de pouce digestif: il favorise une digestion plus fluide et réduit les sensations de lourdeur ou de ballonnements.
- Source d’antioxydants: il contribue à protéger les cellules contre les effets du vieillissement.
