5. Soutenir la mémoire et la santé du cerveau

Les substances végétales secondaires contenues dans les pommes auraient un effet positif sur la réduction du stress oxydatif sur les cellules nerveuses et contribueraient ainsi à la protection du cerveau et au maintien des fonctions cognitives chez les personnes âgées.

Certaines études observationnelles ont également montré que la consommation régulière de pommes est associée à un risque plus faible de perte de mémoire et de neurodégénérescence liée à l’âge.

Manger des pommes tous les jours : petits conseils pour de meilleurs résultats

– Vous devez laver et manger la peau pour bénéficier de la fibre et des polyphénols.

– 1 fruit par jour (150 à 200 g) est approprié

– Les personnes à l’estomac sensible doivent choisir des pommes sucrées ou compotées.

Rincez-vous la bouche après avoir mangé pour protéger l’émail des dents.

– Les pommes ne doivent pas être utilisées comme substitut des repas principaux pour éviter la malnutrition.

Les pommes sont très saines, mais elles doivent être considérées comme faisant partie d’une alimentation variée et équilibrée, plutôt que de penser que manger des pommes seules suffit.