Tarte Salée aux Pommes de Terre et Oignons Caramélisés Ingrédients : – 1 pâte brisée – 3 grosses pommes de terre – 2 oignons moyens – 150 g de fromage râpé (emmental ou comté) – 3 œufs – 200 ml de crème fraîche – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Sel et poivre
Tiramisu aux Framboises et Crème Chantilly Ingrédients : Pour le tiramisu : – 300 g de framboises fraîches – 250 g de mascarpone – 3 œufs (jaunes et blancs séparés) – 100 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 24 biscuits à la cuillère
Cheesecake Salé au Saumon Fumé et Aneth Ingrédients : – Base : – 100 g de biscuits salés (comme des crackers) – 50 g de beurre fondu – Crème au fromage :
Tiramisu aux Poires Caramélisées et Coulis de Caramel Ingrédients : – Pour le gâteau au café : – 120 g de farine – 3 œufs – 120 g de sucre
Filet Mignon de Porc à la Sauce Crémeuse et Pommes de Terre Rôties Ingrédients : Pour le filet mignon : – 1 filet mignon de porc – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Sel et poivre au goût – Quelques branches de thym frais Pour la sauce crémeuse :
SPAGHETTI À LA SAUCE BOLOGNAISE À LA VIANDE HACHÉE ET AUX LÉGUMES Rien de plus réconfortant qu’un bon plat de spaghetti à la sauce bolognaise à la viande hachée et aux légumes. Ce grand classique italien revisité avec des légumes fondants est parfait pour un repas familial, sain et complet. Facile à réaliser, il plaira … Read more
Rouleaux de brie au four aux canneberges et aux noix Ingrédients : 1 feuille de pâte feuilletée décongelée 6 oz de fromage de brie, tranché 1/3 tasse de canneberges séchées 1/4 de tasse de noix hachées 1 cuillère à soupe de miel 1 œuf (pour le lavage des œufs)
Et si la clé d’une santé robuste se trouvait dans votre cuisine ? Souvent sous-estimé, l’ail possède des propriétés étonnantes pour renforcer l’organisme et prévenir les maux du quotidien. Découvrez comment ce simple condiment peut devenir votre allié bien-être naturel. L’ail, un superaliment aux multiples vertus santé Utilisé depuis des millénaires dans toutes les civilisations, … Read more
Vous rêvez d’un sourire éclatant sans avoir recours à des traitements complexes ? Et si la solution était bien plus simple – et naturelle – qu’il n’y paraît ? Un geste oublié, un ingrédient insoupçonné, ou une petite habitude à revoir peut tout changer. Prête à découvrir des secrets ? Voici comment transformer votre routine … Read more
Chaque année, c’est la même histoire : à peine le soleil pointe-t-il le bout de son nez que les moustiques passent à l’attaque. Impossible de profiter d’un dîner en terrasse sans se faire piquer, ou d’ouvrir ses fenêtres le soir sans les voir débarquer. Et si une astuce très simple, avec deux ingrédients que vous … Read more