Penne au poulet velveeta au fromage sauce au beurre d’ail et parmesan

1 cuillère à café d’ail en poudre
1 ⁄2 cuillère à café d’oignon en poudre
1 ⁄2 cuillère à café de paprika fumé
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
3 ⁄4 tasse de crème lourde
1 ⁄2 tasse de lait entier
1 ⁄2 tasse de bouillon de poulet
1 1 ⁄2 tasses de fromage Velveeta, en cube
1 ⁄2 tasse de fromage mozzarella râpé