Poulet frit au four

Une fois fondu, étalez le beurre uniformément sur le fond de la poêle. Vaporiser légèrement avec spray de cuisson si nécessaire pour prévenir les taches sèches.
Enlevez le poulet du babeurre, en laissant l’excès couler. Enrober chaque morceau à fond dans le mélange de farine.
Disposez les morceaux de poulet enrobés dans la poêle préparée.
Faites cuire pendant 20 minutes, puis retournez chaque morceau. Cuire pendant encore 20 minutes, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 170°F et que le revêtement soit croustillant et doré.
Servez chaud et profitez-en !