Le plus surprenant ? Il est possible d’être carencée sans même s’en rendre compte, surtout si l’alimentation est déséquilibrée ou si l’organisme absorbe mal les graisses.
Les signes qui doivent vous alerter
Une faiblesse musculaire sans raison apparente ?
La vitamine E aide à maintenir des muscles toniques et bien coordonnés. Si porter vos sacs de courses devient difficile ou si monter quelques marches vous essouffle, cela peut être un signal.
Une vision qui baisse, surtout la nuit
Vision floue, sensibilité accrue à la lumière, difficulté à voir dans l’obscurité… La vitamine E protège la rétine. Une carence peut donc affecter progressivement la vue.
Des fourmillements ou des pertes de mémoire ?
Le système nerveux est très sensible à la vitamine E. Lorsqu’elle manque, on peut ressentir des engourdissements, une baisse de réactivité ou des troubles de concentration.
