Préparation :
1. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle avec une gousse d’ail, une pincée de sel et un filet d’huile.

2. Une fois cuites, retirez l’ail et laissez refroidir les courgettes.

3. Déroulez la pâte feuilletée et disposez dessus les tranches de jambon cuit, les courgettes refroidies et les tranches de fromage Galbanino.

4. Roulez la pâte feuilletée avec la garniture et réservez au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

5. Au bout d’une demi-heure, coupez le rouleau de pâte feuilletée en rondelles.

6. Disposez les rondelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

7. Faites cuire au four à chaleur tournante à 180 °C pendant environ 30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Servez-les chaudes et regardez-les disparaître en un clin d’œil ! 😋