Informations nutritionnelles (par portion, sur la base de 6 portions)
Calories : 320
Protéines : 12 g
Matières grasses : 8 g
Matières grasses saturées : 1,5 g
Glucides : 52 g
Fibres : 10 g
Sucre : 8 g
Cholestérol : 5 mg
Sodium : 600 mg
Conclusion
La soupe de pâtes Haricots est un classique intemporel qui incarne l’esprit de la cuisine italienne : simplicité, saveur et réconfort. Qu’elle soit dégustée comme un plat d’hiver copieux ou comme un favori satisfaisant toute l’année, cette soupe ne manque jamais de ravir.
Recommandation :
Accompagnez les pâtes Haricots d’un pain à l’ail croustillant ou d’une simple salade verte pour un repas complet. Ce plat polyvalent peut être personnalisé avec divers haricots, légumes ou viandes, ce qui en fait un incontournable en toutes saisons.
Pour une version plus légère, optez pour des pâtes complètes et réduisez la quantité d’huile d’olive. Ajoutez des légumes comme des courgettes ou du chou frisé pour un apport nutritionnel accru, et pensez à utiliser du bouillon et des haricots pauvres en sodium pour contrôler votre consommation de sel. Ce plat prouve qu’une cuisine réconfortante et copieuse peut être à la fois saine et gourmande !
