Préparation :
Faire revenir l’oignon et le poireau dans du beurre.
Ajouter les pommes de terre et le bouillon, puis cuire jusqu’à tendreté.
Mixer et ajouter la crème.
Suggestion de service : Servir chaud avec du pain croustillant.

Préparation :
Faire revenir l’oignon et le poireau dans du beurre.
Ajouter les pommes de terre et le bouillon, puis cuire jusqu’à tendreté.
Mixer et ajouter la crème.
Suggestion de service : Servir chaud avec du pain croustillant.