Surf et gazon avec une sauce crémeuse aux crevettes cajun

1 tasse de crème lourde
1/4 de tasse de parmesan râpé
Persil frais haché pour garniture
Itinéraires :
Assaisonnez les steaks avec du sel, du poivre et un peu d’assaisonnement cajun.
Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-élevé et faites cuire les steaks selon votre don désiré, environ 3 à 4 minutes par côté pour les steaks moyens. Retirer de la poêle et mettre de côté.
Dans la même poêle, faites fondre le beurre. Ajoutez l’oignon et l’ail et faites sauter jusqu’à ce qu’il soit trans