🍏 Astuce santé : Conservez la peau des pommes bio pour maximiser l’apport en fibres et antioxydants.
OMS – Alimentation Saine
Healthline – Bienfaits des Pommes
FAQ : Réponses à vos Questions
Peut-on préparer la tarte à l’avance ? Oui, elle peut être faite la veille, à réchauffer légèrement au four.
Quelle variété de pommes utiliser ? Les pommes acidulées tiennent mieux à la cuisson.
Peut-on congeler la tarte ? Oui, de préférence après cuisson. Réchauffer doucement au four.
Conclusion
Cette recette de tarte aux pommes maison incarne la simplicité et la gourmandise de la cuisine française.
Une pâte croquante, une compote parfumée et de belles lamelles caramélisées au four : le dessert réconfortant par excellence.
Servez-la tiède avec une boule de glace vanille ou une cuillère de crème fraîche pour un plaisir encore plus gourmand ! 🍏🥧
