Tarte Salée aux Pommes de Terre et Oignons Caramélisés
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée. Disposez les rondelles de pommes de terre sur le fond de tarte en une couche uniforme. Répartissez les oignons caramélisés par-dessus. Versez le mélange œufs-crème-fromage sur les pommes de terre et les oignons. Parsemez de thym frais.
5. Cuisson :
Enfournez la tarte pour environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et que l’appareil soit pris.
6. Service :
Laissez tiédir quelques minutes avant de servir. Vous pouvez garnir de quelques branches de thym frais pour décorer.
Bon appétit !
