
Tresse Feuilletée Jambon-Champignons
– Repliez les bandes en alternant pour recouvrir la farce, formant ainsi une tresse.
5. Dorure :
– Badigeonnez la tresse avec le jaune d’œuf pour qu’elle soit bien dorée après la cuisson.
– Saupoudrez de graines de pavot pour une touche décorative.
6. Cuisson :
– Faites cuire au four pendant environ 20-25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
7. Service :
– Laissez refroidir légèrement avant de couper en tranches.
– Servez avec une salade verte ou des légumes rôtis.
Bon appétit !