La constipation, tandis que le gingembre soulage les maux d’estomac.

La teneur élevée en eau de la pastèque assure des selles fluides, ce qui fait de ce jus un remède fantastique contre les problèmes digestifs s’il est consommé régulièrement.

6. Favorise la perte de poids
Faible en calories mais riche en nutriments, ce jus est un complément parfait à un régime amaigrissant. Les fibres contenues dans les carottes et les betteraves vous permettront de vous sentir rassasié plus longtemps, tandis que la pastèque et le gingembre stimuleront votre métabolisme.

Boire ce jus comme collation ou boisson de pré-entraînement pendant deux semaines peut vous aider à perdre du poids.

7. Réduit l’inflammation et les douleurs articulaires
Les puissants composés anti-inflammatoires du gingembre, combinés à la bétaïne de betterave, aident à réduire l’inflammation dans le corps.

Ce jus est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant d’arthrite ou de douleurs articulaires. Une consommation régulière peut entraîner une réduction de l’inflammation et de l’inconfort au fil du temps.

Comment faire du jus de pastèque avec des carottes, des betteraves et du gingembre

Ingrédients
2 tasses de morceaux de pastèque fraîche (sans pépins)
1 carotte moyenne, pelée et hachée
1 petite betterave, pelée et coupée en dés
1 pouce de gingembre frais, pelé
1/2 tasse d’eau (facultatif pour la consistance)
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