Ingrédients:
– 600 grammes de fegato di vitello
– 500 grammes de cipolle
– 50 ml d’huile d’olive extra vierge
– 1/2 bichiere de vin blanc
– Sale et Pepe QB
Préparation :
1. Laver et étiqueter les toilettes sous le cipolle.
2. Mettetele in una padella con l’olio e insaporite con sale e pepe.
