Dulce De Leche crémeux préparé avec 3 ingrédients en quelques minutes seulement.

2 cuillères à soupe de fécule de maïs
2 litres (8 ½ tasses) de lait
2 ½ tasses de sucre
Instructions :
Dans une petite casserole, ajoutez le lait et faites chauffer à feu moyen jusqu’à ébullition. Éteignez le feu et réservez.

Dans une autre casserole, dissolvez le sucre et faites chauffer à feu doux en remuant constamment jusqu’à l’obtention d’un caramel lisse et brillant.