Cette brioche maison aux pépites de chocolat se mesure au pot de yaourt : simple, moelleuse et parfumée à la vanille. Idéale pour le petit-déjeuner, le goûter ou un brunch, elle offre une mie filante et un dessus bien doré.

Pourquoi Choisir cette Brioche ?
Ultra simple : tout se dose avec un pot de yaourt.
Moelleux garanti : une mie douce et filante.
Gourmande : pépites de chocolat à chaque bouchée.
Polyvalente : tresse, boules ou moule à cake.
Ingrédients
1 pot de yaourt (100 g)
2 pots de lait
1 pot et ½ de sucre
1 œuf
1 pot d’huile
1 c. à s. de levure boulangère sèche
1 c. à s. d’extrait de vanille
8 pots et ½ de farine
1 pincée de sel
1 pot et ½ de pépites de chocolat
Pour la dorure
1 jaune d’œuf
1 c. à s. de laiT