Un homme a ouvert un sachet de brocolis surgelés du célèbre supermarché Aldi, sans se douter de la surprise qui allait éveiller sa créativité culinaire. Au lieu d’un simple légume, il a découvert un ingrédient inattendu qui l’a inspiré pour créer un plat unique. Curieux de savoir ce qu’il a trouvé et comment il a transformé ce moment en un délice ? Voici une recette inspirée par cette trouvaille extraordinaire !
Ingrédients :
1 paquet de brocolis surgelés (de préférence de chez Aldi)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail, finement hachées
1/2 poivron rouge, coupé en lanières
100 g de feta émiettée
Une poignée de noix de cajou ou de noix (facultatif)
Sel et poivre au goût
Une pincée de flocons de piment (pour les plus courageux)
Le jus d’un demi-citron
Préparation :
Porter de l’eau à ébullition dans une casserole et ajouter le brocoli. Cuire 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’il soit légèrement ferme sous la dent. Égoutter et rincer à l’eau froide.
