Fondant aux biscuits roses de Reims : douceur et élégance sucrée

Préparation du Fondant aux biscuits roses de Reims

Préchauffage du four et préparation du moule

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) afin qu’il atteigne la température idéale pendant la préparation de la pâte. Pendant ce temps, préparez votre moule : beurrez-le généreusement et saupoudrez-le de farine pour éviter que le gâteau n’accroche. Vous pouvez également opter pour du papier cuisson, en veillant à bien le plaquer contre les parois du moule pour une cuisson homogène et un démoulage facile.

Préparation de la base aux biscuits roses