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Les pistaches sont également une source de nombreux bienfaits. Elles sont riches en protéines, en fibres et en graisses saines. Elles apportent également des minéraux comme le magnésium, le potassium et le fer. Mais il est important de choisir des pistaches de qualité. Préférez des pistaches non salées et fraîches pour obtenir le meilleur goût.
La framboise
La framboise est le fruit qui apporte une touche de fraîcheur et d’acidité au gâteau. Avec sa couleur rouge vif et son goût sucré-acidulé, elle se marie parfaitement avec la pistache. Les framboises sont souvent utilisées en pâtisserie sous forme de purée, de coulis ou simplement fraîches.
Ce fruit n’est pas seulement délicieux, il est aussi très nutritif. Les framboises sont faibles en calories, mais riches en vitamine C, en fibres et en antioxydants. Elles sont idéales pour ceux qui veulent se faire plaisir tout en mangeant des aliments bons pour la santé.
