Cette recette est une façon simple et rapide de savourer la délicieuse saveur des courgettes. Les rondelles de courgettes poêlées sont croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, et la garniture fromagère ajoute une délicieuse touche de richesse.
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Ingrédients :
Ingrédient Quantité
Courgettes coupées en rondelles : 2 moyennes
Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
Sel et poivre au goût
Mozzarella râpée : 125 ml
Parmesan râpé : 60 ml
Persil frais haché (pour la garniture) : 1 cuillère à soupe
