Le romarin est composé de puissantes huiles essentielles qui lui confèrent des propriétés: digestive, stimulante, détoxiquante, diurétique, expectorante, anti-inflammatoire, antispasmodique, antinévralgique, tonique. Le romarin est recommandé aux convalescents, aux surmenés, aux dépressifs, de même qu’aux personnes sujettes aux palpitations, aux migraines, aux angoisses et aux insomnies.
L’huile essentielle de romarin stimule la production d’enzymes protectrices par le foie. Elle active les enzymes de détoxification du foie et de l’estomac. La glutathione-S-transférase (GST) et la quinone réductase sont activées chez la souris supplémenté avec du romarin, ce qui montre une capacité d’inhibition des agents toxiques et cancérigènes.
Les effets de protection hépatique et de détoxification du foie sont obtenus par l’usage du romarin à chémotype verbénone.
Il est également bienfaisant dans les cas de digestion difficile dûe à l’atonie des organes digestifs, qu’il tonifie tout en augmentant la sécrétion de la bile et en favorisant son évacuation.
On l’utilise également en fumigation, dans les cas d’asthme. Les constituants volatils du romarin protègent la souris de l’asthme allergique induit par les acariens. [1]
En usage externe, on utilisera une préparation de romarin cuite dans du vin et appliquée en cataplasme sur les gonflements douloureux des entorses, sur les contusions ou les rhumatismes articulaires.
On soignera les aphtes et l’amygdalite avec des bains de bouche d’une décoction de feuilles.
Pour fortifier les enfants chétifs, faibles physiquements, et soulager les rhumatismes, on prendra un bain auquel on ajoutera une décoction de feuilles de romarin.
Le romarin a été utilisé il y a des milliers d’années pour conserver les viandes. Cette plante contient des substances chimiques très antioxydantes, tel que l’acide carnosique (1,5 et 2,5%) et de carnosol (0,3-0,4%). La capacité de conservation du romarin est comparable ou supérieure à celle des conservateurs commerciaux tels que BHA et BHT.
L’acide carnosique est également utilisée par la glande thyroïde pour produire les hormones thyroïdiennes.
Le romarin contient des composés qui préviennent la baisse de l’acéthylcholine qui survient lors de la maladie d’Alzheimer.
Il améliore également la circulation sanguine dans le cerveau. Une activité inhibitrice de l’agrégation plaquettaire a été mise en évidence in vitro et in vivopermettant d’envisager un effet préventif antithrombose du romarin. [
