3 c. à soupe d’huile d’olive ou un mélange beurre/huile
Pour la sauce
250 g de champignons de Paris (émincés)
2 gousses d’ail (hachées)
20 g de beurre
250 ml de crème liquide entière
50 g de parmesan râpé
150 ml de bouillon de volaille
3 c. à soupe d’huile d’olive ou un mélange beurre/huile
Pour la sauce
250 g de champignons de Paris (émincés)
2 gousses d’ail (hachées)
20 g de beurre
250 ml de crème liquide entière
50 g de parmesan râpé
150 ml de bouillon de volaille
